Private Chef Bogdan
„Gastronomy is a way of life for me, I am very passionate and creative.”
Experiență de peste 15+ ani in domeniul gastronomiei cu pregătire până la standarde de 1 stea Michelin și 5AA Rosette și cu o imensă pasiune pentru arta culinară.
Cel mai bun restaurant poate fi chiar la tine acasă! Profesionalismul, creativitatea și consecvența sunt câteva din valorile ce mă definesc, iar prin acestea cu entuziasm și o precizie deosebită la fiecare detaliu în parte, îți pot concepe o experiență culinară magică, specifică preferinței tale.
- 🔪 Crearea de meniuri personalizate bazate pe dieta Mediteraneană sau pe specific international;
- 🔪 Evenimente private pentru un număr variabil de persoane in funcție de capacitatea spațiului(am echipă și pot efectua și evenimente mari);
- 🔪 Consultantanță pentru dezvoltarea meniurilor și a fişelor tehnologice;
- 🔪 Implementarea corectă a normelor HACCP;
- 🔪 Training pentru personalul din bucătărie;
- 🔪 Eficientizarea procesului de lucru și diminuarea pierderilor;
- 🔪 Implementarea corectă a normelor HACCP;
- 🔪 Training pentru personalul din bucătărie;
- 🔪 Eficientizarea procesului de lucru și diminuarea pierderilor.
Pentru mai multe detalii putem discuta in privat.
HEALING THROUGH AROMATIC FLAVOURS:
O carte culinară cu 35 de rețete sănătoase și gustoase care m-au ajutat să slăbesc 35 de kilograme în 9 luni.
Recomand cartea tuturor persoanelor care vor să facă un pas către ceea ce eu am numit:
,,O schimbare majoră!"
Valabil la doar 150 lei + transport
Private Chef Bogdan — TikTok
@private_chef_bogdan Around the World 🇯🇵 JAPONIA O călătorie senzorială de neuitat, Around the World - JAPOANIA, te poartă într-o aventură gustativă fascinantă, unde vei fi răsfățat de o fuziune de arome autentice, în care fiecare preparat, creat cu rafinament de Chef Bogdan Cruciug, este o adevărată operă de artă culinară. Alături de aceste delicii, pairingul perfect este asigurat de sake, vinuri internaționale și cocktailuri pe bază de sake, care ridică experiența la un nou nivel de sofisticare. 📆 Vineri, 28 februarie 2025, începând cu ora 19:00 📍 EVO Business Center,Șoseaua Păcurari, Iași, România 💸 Prețul participării: 450 lei/persoană CONTACT: 0724 347 782 Înscriere prealabilă: Locurile sunt limitate, așa că asigură-ți participarea cât mai curând! Fiindcă dragostea e superbă, inspiră și-ar trebui să treacă și prin stomac, cadou pentru cuplurile ce se înscriu astăzi de DRAGOBETE, OFER UN DISCOUNT DE 30%. 🎁❤🔥🎊 Vita Wagyu este una dintre cele mai apreciate și scumpe tipuri de carne de vită din lume, renumită pentru frăgezimea sa extremă și marmorarea bogată cu grăsime intramusculară. Filozofia din spatele vitei Wagyu este una a răbdării, respectului și perfecțiunii. Această carne nu este doar un produs alimentar, ci rezultatul unei tradiții meticuloase, în care fiecare detaliu contează – de la genetică și îngrijire până la modul în care este savurată. #iasi #iasicity #iasiromania #japanesefood #privatechef ♬ Japanese Trap Beat - Akirih
@private_chef_bogdan Around the World JAPONIA: O călătorie senzorială de neuitat, Around the World - JAPOANIA, te poartă într-o aventură gustativă fascinantă, unde vei fi răsfățat de o fuziune de arome autentice, în care fiecare preparat, creat cu rafinament de Chef Bogdan Cruciug, este o adevărată operă de artă culinară. Alături de aceste delicii, pairingul perfect este asigurat de sake, vinuri internaționale și cocktailuri pe bază de sake, care ridică experiența la un nou nivel de sofisticare. Vineri, 28 februarie 2025, începând cu ora 19:00 📍 EVO Business Center,Șoseaua Păcurari, Iași, România Meniu: 1. Sushi cu creveți și mango ~maioneză din avocado cu wasabi și busuioc ~ teriyaki cu ananas și susan 2. File de ton sashimi ~ salată wakame și ridiche daikon ~ sos de susan cu fructul pasiunii 3. Vită Wagyu ~ piure de conopidă și edemame ~ salată de urechi de lemn cu microplante, roșii cherry și ponzu 4. Parfait de înghețată prăjită cu matcha și ciocolată albă ~ rădăcină de lotus ~ spumă de cocos cu yuzu ~ gel de pere Nashi cu ghimbir Pairingul desăvârșit între aromele autentice ale Japoniei va fi completat de sake, vinuri internaționale și cocktailuri pe bază de sake. 💸 Prețul participării: 450 lei CONTACT: 0724 347 782 Înscriere prealabilă: Locurile sunt limitate, așa că asigură-ți participarea cât mai curând! #bucatarprivat #privatechef #evenimenteprivate #cheflife #japanesefood #foodporn #consultantahoreca ♬ Ready - Official Sound Studio
@private_chef_bogdan Piano, piano... Arta cere sacrificii, iar puțini și in special cei apropiați pot percepe ce se întâmplă dincolo de stele și acele farfurii lucrate complet. Muncesc intens cu pasiune și dedicare absolută, nu pentru glorie, ci să-mi pot câștiga libertatea. "Ceea ce facem în viață, are ecou în eternitate." ~ Gladiatorul #consultantahoreca #evenimenteprivate #livecookingshow #consultantahoreca #finedining #bucatarprivat #aroundtheworldfood ♬ G.A.S - Zawanbeats